La directora de gROU Agro, Ing. Agr. Lucía Bauer, contó en Dinámica Rural cuáles son las características del biochar, un material sólido pensado para mejorar los suelos y cuidar el medioambiente. Explicó que es rico en carbono y que se obtiene al “procesar restos orgánicos como madera, cáscaras de frutas o residuos agrícolas, bosta; básicamente cualquier biomasa rica en carbono”.

Su estructura especial “ayuda a que el suelo retenga agua y nutrientes, creando un entorno más fértil para las plantas. Además, tiene un superpoder: atrapa carbono y evita que este termine en la atmósfera, mitigando también el efecto de los GEI”.
Bauer narró cómo se fabrica el biochar a través de un proceso llamado pirolisis, así como los beneficios de su utilización.