Por condicionantes productivas en 2023 y 2024, así como por los valores, el rubro sufrió una caída en su stock, explicó en Dinámica Rural el asesor técnico Dr. Jorge Bonino. Dijo que, de todos modos, el ovino continúa abriendo ventanas de oportunidad para los productores.
Entiende que, aunque el foco esté en las lanas finas y la carne, “las razas doble propósito siguen teniendo su cabida”.
