“La demanda sigue firma para la reposición, con buenos valores. Capaz que está más animoso en el novillo, una categoría en la que venimos previendo que va a haber un hueco este año por los pocos nacimientos que hubo hace dos años, y porque la exportación en pie siguió con una extracción importante (de terneros), incluso en novillos”, dijo en Dinámica Rural el director de Mega Agro, José Aicardi.
Apuntó que las lluvias del fin de semana permitieron conservar la dinámica de los negocios cuando se empezaba a notar “un poco de cautela”.
Dijo que el mercado del gordo se muestra estable, repasando los valores de referencia. El novillo gordo sigue firme con una referencia de hasta US$ 4,15 para los ganados especiales, que a su vez, logran buenos rendimientos en cuarta balanza, indicó.
En cuanto al rubro ovino, señaló que el deseo es que “la lana pueda ser protagonista” y que muestre “movimientos en los valores y agilidad en el negocio”.
