En la previa a la 20ª Gala Angus, programada para el 7 de febrero en el marco de Agro en Punta, el directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, Ing. Agr. Lucas Gremminger, destacó el «crecimiento vertiginoso» del angus en el rodeo uruguayo en los últimos 15 años. “Y continuamente vemos que, gente que va probando la raza, se va sumando”, apuntó.
Resaltó el camino institucional, desde los pioneros de la sociedad, fundada hace 85 años, a los que han estado en el período en el que el angus pasó a ser mayoría en el rodeo nacional, con un sistema que hoy incluye más de 230 cabañas aportando información para la evaluación de reproductores.
El crecimiento “muestra claramente la aceptación de los productores. Es una raza que complementa muy bien los aspectos maternales con la calidad final del producto. Es una raza que anda muy bien en la terminación tanto a pasto como a corral, y que genera las carcasas pesadas y de alta calidad que la industria demanda” para un producto de alto valor, remarcó.
El directivo detalló las actividades de Angus Uruguay en Agro en Punta, incluyendo la 20ª edición de la Gala Angus, con “un conjunto excepcional de vientres a la venta”.