“Quizás alguna bolsa menos que el año pasado, pero es muy temprano todavía para hacer números”, comentó en Dinámica Rural el productor arrocero Mario Predebon, al describir el avance de la cosecha arrocera en la zona norte del país, tras arrancar el 21 de enero en Bella Unión. Explicó que “todavía el porcentaje de cosecha es bajo”, aguardando que se acelere a partir del 1° de marzo.
Remarcó que en la zona se ha registrado un importante incremento del área, y analizó los diferentes elementos que entran en juego para el sector, en un año en que los costos tuvieron “un leve aumento” y, en materia de precios, lo previsible es que estén por debajo a los de 2024.
Predebon hizo foco tanto en la producción de otros países de la región, como Brasil y Paraguay, así como en el clima que está mostrando el mercado internacional.
